TRAVELBOOK NOW!

Monday, February 11, 2019

VINCE DINADAYONG HOT PIES



Na meet ko isang araw ang mag-asawang may-ari ng Vince Kitchen Delights na sina Vic and Ghie Alviz sa kanilang tahanan sa Pasig City.


Maraming produktong ibinebenta ang mag-asawa like Empanada , Embotido , Dimsums , Cakes , Cold Cuts at ang masarap nilang Ube Champorado na kanilang pinatikim sa akin.

But what caught my attention really is their bestselling  Assorted Pies.



Talagang dinadayo ang  kanilang mga pies na ibinebenta dito sa kanilang tahanan and online too. Marami ang nasasarapan dito kaya talaga namang dinadayo pa ito ng maraming mga kostumer mula sa malalayong lugar pa.



What’s special about their  pies is that hindi matigas or makunat ang dough nito up to the crust  dahil gawa ito sa isang special ingredients. Malambot at makrema pa ang lasa nito.

It's really that special and delicious kaya naman hindi mapigilang mag-comment ng mga positive feedback ang  kanilang mga suki at customers.



Ang Vince Kitchen Delights ay nagsimula daw nuong May 2017 pa at simula nuon ay unti unti na itong lumago at nakilala. 

Ang Vince Kitchen Delights ay hango mula sa pangalan ng kanilang panganay na anak na si Vince.



Ayon kay Ghie every box of their pies has 8 slices available inside. 

It can be in any flavors or varieties like BUKO PIE , EGG PIE , UBE PIE , UBE-MACAPUNO PIE and MANGO PIE. 

At puwede ring bumili ng isang box na may lamang assorted flavors o ibat ibang flavor sa isang box. Like 4 flavors in one box all in for only 210.00

Ang BUKO PIE and EGG PIE per box ay worth 180.00 samantalang ang UBE PIE and UBE-MACAPUNO PIE naman ay worth 210.00 per box. 

It has a shelf life of until 2 days in room temperature pero kapag chilled ay puwede naman itong tumagal until 5 days.

Every pie has a diameter of 9 inches and all their ingredients are natural and no preservatives kaya talagang masarap.

Try ninyo ang kanilang Dinadayong Assorted Pies and I promise na hindi kayo magsisisi sa pag-order nito dahil talagang masarap at malasa up to the last bit.

Ayon sa mag-asawa ay nagpaplano na din silang magput-up ng physical store or foodcarts and stalls in the future dahil talagang marami na ang umoorder nito sa kanila.

Sa ngayon ay available ito online sa kanilang website na puwede ninyong bisitahin dito VINCE KITCHEN DELIGHTS

Or you can call their phones or contact Ghie Alviz for more information and details with regard to orders and deliveries.



Open din sila sa mga retailers and wholesalers like me and avail the big discounts for those who want to do this business.

So ano pang hinihintay ninyo tara na at dayuhin natin ang Dinadayong Hot Pies ng Vince Kitchen Delights.

Monday, February 4, 2019

Budbud Gourmet Suman



Na-meet ko ang isa sa may-ari ng Budbud Gourmet Suman na si Sir Carl Van Hoven sa kanilang stall sa Legazpi Sunday Market in Makati City.

Ayon kay Sir Carl ang Budbud Kabog ay isang native kakanin originally from Negros Oriental particularly in Bais City.

Ang kaniya daw maybahay na si Mam Maribel ay nagmula sa Negros Oriental kung saan ay lagi niyang nakikita ang Budbud Kabog na itinitinda duon. 


Nang siya ay mapadpad sa Maynila ay naisipan niyang dalhin ang recipe ng Budbud Kabog dito sa Kalakhang Maynila at itinda ito dito.

Nagsimula siyang magluto nito taong 2001 at ilako nila sa kanilang mga kapitbahay sa Alabang.


Surprisingly ay marami ang nagkagusto at nasarapan dito sa kanilang lugar kaya simula nuon ay palagian na niya itong niluluto na inilalako naman ng kaniyang asawa na si Sir Carl.  

Ang Budbud Kabog ay kakaiba sa mga ordinaryong suman na gawa sa bigas or malagkit dahil itong Budbod Kabog ay gawa naman sa millet seed na marami duon sa Negros.

Ang ibig sabihin nga ng Budbud sa salitang Negrense ay “ suman “ at ang Kabog naman ay “ paniki “ so literally ay “ suman ng mga paniki “ ang ibig sabihin ng Budbud Kabog.

It is because ang millet seed ay paboritong kainin ng mga paniki na siya namang main ingredient ng Budbud Kabog.

Ayon kay Sir Carl maging ang wrapper ng Budbud ay espesyal din dahil dalawang beses itong binabalot sa dahon ng saging bago ito ibenta. Pagkaluto sa dahon ng saging ay aalisin ito duon at muling isasalin at ibabalot sa bagong dahon ng saging bago ito ibenta.


At magmula nga nuong 2001 ay unti unti nang nakilala ang Budbud Kabog ng mag- asawang Van Hoven at na-feature na din sa ibat ibang show tulad ng Swak Na Swak , Umagang Kay Ganda at Kapuso Mo Jessica Soho.

Sa ngayon ay itinitinda nila ito sa  kanilang stall sa Makati City every Saturday and Sunday at Salcedo and Legazpi Market respectively. 

Available din ito online kung saan sila nagpapa-deliver at puwede ring pick-up sa kanilang bahay sa Alabang.

Sa ngayon ay mayruon na silang 16 flavors or varieties katulad ng Saging , Mangga , Pandan  at marami pang iba.


Tunay ding kakaiba ang kanilang mga suman dahil gawa ito sa special kind of rice called Songsong .

Kaya naman hindi talaga ito basta bastang suman lang ha kundi ito ay Budbud Gourmet Suman.

Every Budbud Gourmet Suman has a shelf life of 3 days and mind you ay mayruon din silang Frozen Suman dahil kahit naka-freeze ito at i-steam mo lang ay same pa rin ang lasa at freshness na matitikman mo .

Kaya naman kung gusto mo ring matikman ang kakaibang lasa at sarap ng Budbud Gourmet Suman ay dumayo na sa kanilang stall sa Makati City or visit their website here 

BUDBUD GOURMET SUMAN or you can call Sir Carl at 09178903888.


Happy Budbud Gourmet Suman eating madlang pipol !