Thursday, July 2, 2015

Revisiting La Union Province

Wednesday, July 1, 2015

Granada

Usapang La Union pa rin , the hometown province of my Mama.

Sa pagdako ko muli dito ay first time ko makakita ng puno ng granada.

Nope , hindi po ito yung sumasabog at favorite na dalahin o bitbitin ng mga terorista at suicide bomber huh.

Ito ay ang puno ng Granada o Pomegranate sa English huh.



In fairness ay mukhang hindi naman siya nakakatakot and in fact ay mukhang masarap siyang kainin.

But sad to say , ang nasabing mga bunga ng Granada ay hindi pa hinog kung kayat hindi pa puwedeng kainin.


Waaaahhhh.

Kapag ito daw ay hinog na usually ay kulay violet o purple ang balat nito.

Sayang naman oh minsan lang makapunta ng probinsya ay hindi pa nakatikim ng bunga ng Granada.

Hindi bale sa next time na pag-uwi ko ulit sa La Union baka sakaling hinog na siya at puwede ko nang makain he he he he .

Enjoy.

Tuesday, June 30, 2015

Chichacorn

Habang sakay ako ng bus papuntang Vigan City ay biglang nag-ring ang selepono ko.

Ang nasa kabilang linya ay si Auntie Liling ko.

Dahil nalama niyang papunta ako ng Vigan ay nagpapabili siya ng Chichacorn daw.

Nuong una ay hindi ko pa maintindihan ang ibig niyang ipahiwatig.

Akala ko ay something like a Chinese sounding snack foods ang pinapabili niya.

Marami daw nito sa Vigan.

Okay.

Nang makalapag na ang aking pagal na mga paa at hita sa Vigan ay ito ang aking unang tinunton.

Tunay nga naghilera ang nagtitinda nito dito.


Ito lang pala siya:


Akala ko naman ay kung ano na .

Mga cornick lang pala he he he.

But in fairness ay asarap siya huh.

Malutong at malasa.

Puwedeng pampulutan he he he.

So sa susunod kapag pumunta kayo ng Vigan ay bumili kayo nito .

For sure ay magugustuhan ninyo bilang kutkutin na pagkain.

Chichacorn o Chichapops.

Only from Vigan City Ilocos Sur.

Monday, June 29, 2015

Dinakdakan

Of course alam na ng karamihan sa atin ang Ilokano dish na Dinakdakan.

Nope hindi ko naman kayo dadakdakan dito.

Walang dakdakan na mangyayari dahil hindi naman ako madakdak he he he.

Ang Dinakdakan ay isang native Ilokano dish made of grilled pig head and face innards  o iyong mga karneng makikita sa ulo at mukha  ng isang baboy.

Minsan ay kasama ang utak nito.

Ito ay medyo may kaasiman ang lasa dahil sa may sangkap na suka at parang pinaksiw.

Somewhat similar to Sisig.

First time ko ulit makatikim sa aking pagbakasyon sa hometown ng aking mother dear sa Balaoan, La Union.

At nagkataong nagluto si Auntie Sayang at Ate Abeth ng masarap na luto nito.

Hayun at hindi ko napigilang lumantak ng aking pihikang sikmura.

In fairness ay masarap ang lasa niya .

Para ka lang kumakain ng sisig na mas malalaki ang hiwa ng laman at karne.

At least I have tried di ba .






Sunday, June 28, 2015

See You Again - Wiz Khalifa featuring Charlie Puth

Isa pang bet ko na kanta ngayon ay itong kay Wiz Khalifa .

Para sa mga kaibigan at kapamilyang nami-miss natin .

Sa kabilang buhay .

A tribute to Paul Walker's death of Fast And The Furious fame.

Saturday, June 27, 2015

Twerk It Like Miley - Brandon Beal

Ano ba ito at puro guwapo / pogi ang nagtwe Twerk It Like Miley .



Friday, June 26, 2015

Sinanglaw

Sa patuloy na pag-iikot ko sa Lungsod ng Vigan isa pa ring native dishes ang aking nilasahan.

Ito ay ang Sinanglaw.

Ang Sinanglaw ay isang uri ng lutuing Ilokano na ang lahok ay mula sa mga laman-loob ng isang baka tulad ng atay , bituka , kidney , lung , pancreas at iba pa .

Halo halo na sa isang putahe kumbaga.

May sangkap din itong bile o iyong mapait na likido mula sa gall bladder kung kayat may kapaitan itong taglay.

Puwede itong maihalintulad sa Papaitan ng mga Tagalog.

O sa sisig ng mga Kapampangan.

Pero hindi katulad ng sisig na walang sabaw , ito ay umaapaw sa masarap at malinamnam na sabaw na pinaghalong mapait at maasim ang lasa.

First time ko itong matikman dito sa Vigan City and instantly I became enamored with its flavorful soupy taste .

In fact ay nakadalawa akong servings ng rice para sa ulam na ito.

Try it and I am sure you too will love this flavorful soup dish.









Thursday, June 25, 2015

Candon Kalamay

Sa aking  pagdako sa Vigan City Ilocos Sur ay  isa pang native kakanin ang aking tinikman.

Ito ay ang Candon Kalamay from Candon City Ilocos Sur.

Maraming nagtitinda nito sa Vigan City gayundin sa mga bus na bumibiyahe dito .

Ito ay isang uri ng kakanin na gawa sa rice flour , sugar and some coconut meat na nakabalot sa dahon ng saging ( usually ay sa plastic na ngayon )

Bite size lang ang itinitinda sa mga kalye ng Vigan City kaya madali itong kainin.

Masarap , matamis at malinamnam.

At mura pa .

25.00 lang isang supot oh di ba.




Wednesday, June 24, 2015

Watch Me Whip/Nae Nae - Silento

Aba at usong uso naman na ngayon itong bagong dance craze coming from Silento.

Everybody seems to be doing the Nae Nae dance steps.

Meron lang siyang konting trace ng dati ring sumikat na  Crank That  ng Soulja Boy davah?

Ang saklap lang dahil hindi ko na kaya ang mga steps na ganito ha ha ha.

Watch na lang tayo ng mga vidoes dito:






Sunday, June 21, 2015

Flashlight - Jessie J

LSS ako ngayon dito sa bagong kanta ni Ateng Jessie J - ang Flashlight.

From the much loved and raved movie too which is  Perfect Pitch 2 .

Bet ko din ang video duet ni Jessie J at Zendee Tenerefe via the app Sing! Karaoke by Smule.

Hanep na ang technology ngayon at puwede ka nang makipag-duet sa favorite stars mo huh.

Watch the videos here:









Saturday, June 20, 2015

Friday, June 19, 2015

Jollibee and Mc Donalds are friends ?

First time ko makakita na  si Mc Donalds at si Jollibee ay magkatabi .





Ayan oh at magkatabing magkatabi sila .

Ang sweet nila di ba ?

Iyan ay sa Tanza Junction in Tuguegarao City Cagayan.

Thursday, June 18, 2015

Pansit Batil Patong

At dahil napadako na naman ako sa Tuguegarao Cagayan ay hindi ko pinalampas ang pagkakataong muling makakain ng Pansit Batil Patong.

Ang ipinagmamalaking pansit ng mga Cagayanons.

This time ay sa  Lucy and Mac Panciteria naman.

As usual ay napakasarap pa din ng lasa nito.

Kahit saang kainan ka pa sa Cagayan kumain nito .

Sabaw pa lang ay solb ka na , sa totoo lang.



Eh lalo pa kaya ang pansit mismo.




Ang gusto ko dito ay ang maraming ginadgad na sibuyas na ihahalo mo sa pansit.

Iba talaga ang Pansit Batil Patong.

Wednesday, June 17, 2015

Never mine ...


You're never mine talaga dahil hindi ka kaniya.

Akin ka , akin.

At may correction pa talaga oh.

Tuesday, June 16, 2015

Sunday, June 14, 2015

Saturday, June 13, 2015

Friday, June 12, 2015

Hobbit daw oh





Magagalit sa iyo niyan si Bilbo and Frodo Baggins at JRR Tolkien eh .





Thursday, June 11, 2015

The Aristocrat Restaurant Ribs Meal

While in Olongapo City doing my assignment there , and when I got hungry I have tried the ribs meal offered in The Aristocrat Restaurant in Harbor Point Mall.

They are bragging in their advertisement that they have the best ribs meal in town .

And so I tried.




At hindi nga sila puro yabang lang.

Totoo nga.

The best ribs talaga , promise.

Sauce pa lang ay ulam na .

Kaya pala nagtagal sila nang ganiyan katagal.




Wednesday, June 10, 2015

Hainanese Chicken at Hainanese Delights

Paborito ko din ang Hainanese Chicken .

Isa itong uri ng luto ng manok na invented from China.

Kaya nang mapadako ako sa Hainanese Delights restaurant in SM Baliuag ay hindi ko na pinalampas ang pagkakataong muling makakain nito.




May mga kakaibang sangkap siya na inihahalo dito para lalong sumarap.

For more of the facts and stories about Hainanese Chicken , read it all here :

HAINANESE CHICKEN

Tuesday, June 9, 2015

Amber Restaurant

Nagkita kami ng aking long lost friend na si Alex diyan sa Amber Restaurant in Muntinlupa City.

Nagulat pa ang lola dahil hindi niya akalain na nanduon ako.


Tinitikman ko lang naman ang ipinagmamalaking masarap daw na pansit Malabon at pichi pichi ng Amber.





Hmmmmm , in fairness masarap talaga siya huh.

Hindi papatalo sa original Nanay's Pansit Malabon ng Malabon mismo.

At ang pichi pichi , sagana sa keso at hindi tinipid.

At least hindi ako napahiya sa pag-recommend ko dito sa aking friend na si Alex.

Ayan oh at very happy ang aura niya he he he he.



So ano pa ang hinihintay ninyo , get your telephones or cellphones ready and dial their number na to order and deliver.

Monday, June 8, 2015